Spiritueux
Gin Hibiscus
40%
Issus d'une triple distillation, le gin à l'hibiscus se distingue par ses notes terreuses procurées par une base de grains 100% québécois soigneusement sélectionnés. Lentement macéré avec de la fleur d'hibiscus, du pamplemousse rose et de la cardamome, ce spiritueux artisanale résulte en une symphonie de saveurs florales et épicées distinctives, ainsi qu'une douce robe rosée qui ne laissent personne indifférent. Disponible en importation privée: [email protected]
- ORIGINE DES INGRÉDIENTS98% québécois
- NezHibiscus, citron, notes terreuses
- BoucheHibiscus, genévrier épicé, vanille, pamplemousse rose
- Verre de service
Gin Hibiscus
40%
Issus d'une triple distillation, le gin à l'hibiscus se distingue par ses notes terreuses procurées par une base de grains 100% québécois soigneusement sélectionnés. Lentement macéré avec de la fleur d'hibiscus, du pamplemousse rose et de la cardamome, ce spiritueux artisanale résulte en une symphonie de saveurs florales et épicées distinctives, ainsi qu'une douce robe rosée qui ne laissent personne indifférent. Disponible en importation privée: [email protected]
- ORIGINE DES INGRÉDIENTS98% québécois
- NezHibiscus, citron, notes terreuses
- BoucheHibiscus, genévrier épicé, vanille, pamplemousse rose
- Verre de service
Brandy de Vidal
40%
Élaboré à partir de moût et de marc de raisins Vidal vendangés au vignoble québécois Léon Courville, ce brandy vieillit en fûts de chêne pendant cinq mois laisse place à de surprenantes effluves de caramel et de réglisse noire. En bouche, ses subtiles notes d'amandes amers et de raisins de Corinthe lui confèrent une douceur et une onctuosité inégalées. Disponible en importation privée: [email protected]
- ORIGINE DES INGRÉDIENTS100% québécois
- NezCaramel, réglisse noire, cannelle, orange
- BoucheAmande amère, anis, raisin de corinthe
- Verre de service
Brandy de Vidal
40%
Élaboré à partir de moût et de marc de raisins Vidal vendangés au vignoble québécois Léon Courville, ce brandy vieillit en fûts de chêne pendant cinq mois laisse place à de surprenantes effluves de caramel et de réglisse noire. En bouche, ses subtiles notes d'amandes amers et de raisins de Corinthe lui confèrent une douceur et une onctuosité inégalées. Disponible en importation privée: [email protected]
- ORIGINE DES INGRÉDIENTS100% québécois
- NezCaramel, réglisse noire, cannelle, orange
- BoucheAmande amère, anis, raisin de corinthe
- Verre de service
Holy smoke! Gin nouvel âge
43%
Le gin Holy Smoke! possède un arôme propre et net de genévrier avec un soupçon de houblon cascade. Il présente des accents de citron et d’herbes, complexes mais bien intégrés en bouche, avec une touche de fumée sur une finale d’encens et de myrrhe.
- Nezgenévrier et houblon cascade
- Bouchecitron et herbes avec une touche de fumée, encens et myrrhe
- Verre de service
Holy smoke! Gin nouvel âge
43%
Le gin Holy Smoke! possède un arôme propre et net de genévrier avec un soupçon de houblon cascade. Il présente des accents de citron et d’herbes, complexes mais bien intégrés en bouche, avec une touche de fumée sur une finale d’encens et de myrrhe.
- Nezgenévrier et houblon cascade
- Bouchecitron et herbes avec une touche de fumée, encens et myrrhe
- Verre de service
Progression 1 Spiritueux de seigle
46%
Seigle cru, seigle malté et levure de distillerie se marient pour créer un alcool épicé au tempérament fougueux, vieilli plusieurs mois en fûts de premier remplissage.
- Nezalcool brut épicé, notes de céréales
- Boucheseigle épicé, quelque peu sucré, poivré en finale, tanin de chêne, sec au palais
- Verre de service
Progression 1 Spiritueux de seigle
46%
Seigle cru, seigle malté et levure de distillerie se marient pour créer un alcool épicé au tempérament fougueux, vieilli plusieurs mois en fûts de premier remplissage.
- Nezalcool brut épicé, notes de céréales
- Boucheseigle épicé, quelque peu sucré, poivré en finale, tanin de chêne, sec au palais
- Verre de service
Fleur d'IPA
43 %
La Fleur d'IPA est un spiritueux unique en son genre. Élaboré à base de Glutenberg IPA, l'amertume du houblon se dissipe au cours de la distillation pour laisser place aux douces notes fruités et florales conférées par les quatre mois de vieillissement en fûts de Tequila. Un spiritueux qui rassemble force et douceur dans une symbiose de saveurs, une première pour Oshlag et même en Amérique de Nord. Disponible en importation privée: [email protected]
- ORIGINE DES INGRÉDIENTS90% québécois
- Nezfleur d'oranger, panettone, poivre, écorce de bouleau
- Bouchepoire, brioche, abricot, poivre de guinée, houblon
- Verre de service
Fleur d'IPA
43 %
La Fleur d'IPA est un spiritueux unique en son genre. Élaboré à base de Glutenberg IPA, l'amertume du houblon se dissipe au cours de la distillation pour laisser place aux douces notes fruités et florales conférées par les quatre mois de vieillissement en fûts de Tequila. Un spiritueux qui rassemble force et douceur dans une symbiose de saveurs, une première pour Oshlag et même en Amérique de Nord. Disponible en importation privée: [email protected]
- ORIGINE DES INGRÉDIENTS90% québécois
- Nezfleur d'oranger, panettone, poivre, écorce de bouleau
- Bouchepoire, brioche, abricot, poivre de guinée, houblon
- Verre de service
Vodka Houblonnée
40%
Certified Craft Distilled Spirit
La vodka houblonnée a été spécifiquement élaborée pour souligner les subtilités de chacun de ses ingrédients. Le secret de sa fabrication réside dans la macération du houblon Cascade post-distillation. Cette immersion lui confère un soupçon d’amertume distinctif, en plus de l’habiller d’un attrayant voile jaune. Avec sa texture en bouche et son incroyable profil aromatique, notre vodka houblonnée est un véritable pied de nez aux vodkas traditionnelles. Maintenant disponible à la SAQ.
- ORIGINE DES INGRÉDIENTS100% Québec
- NezPamplemousse, notes florales et thé vert
- BoucheAgrumes, poire et résine de pin
- Verre de service
Vodka Houblonnée
40%
Certified Craft Distilled Spirit
La vodka houblonnée a été spécifiquement élaborée pour souligner les subtilités de chacun de ses ingrédients. Le secret de sa fabrication réside dans la macération du houblon Cascade post-distillation. Cette immersion lui confère un soupçon d’amertume distinctif, en plus de l’habiller d’un attrayant voile jaune. Avec sa texture en bouche et son incroyable profil aromatique, notre vodka houblonnée est un véritable pied de nez aux vodkas traditionnelles. Maintenant disponible à la SAQ.
- ORIGINE DES INGRÉDIENTS100% Québec
- NezPamplemousse, notes florales et thé vert
- BoucheAgrumes, poire et résine de pin
- Verre de service
En Maturation
Brandy de vidal
Élaborée à partir de vidal vendangé au vignoble Léon Courville (Lac brome, Québec) produit au Québec, ce brandy, similaire à une grappa italienne, fait ressortir les arômes de fruits tropicaux, d'ananas, de mangues et de raisin originel. À déguster entre 15 et 18°C.
- BarriquesBarriques de chêne français (Chardonnay)
- Vieillissement4 mois
- Disponibilité2017
Whisky Noir
Issu d’une double distillation, le nom "Whisky noir" fait référence aux ingrédients de base de cette bière, plutôt qu'à sa couleur: notes de chocolat, café, malt caramélisé, avoine torréfié, avec une touche de houblon.
- BarriquesBarriques de chêne français
- Vieillissement 3 ans
- Disponibilité2019
Distillation
La distillerie Oshlag redéfinit le travail artisanal à travers toutes ses facettes. Nos spiritueux brillent par l’emploi d’ingrédients québécois et par un processus de fabrication 100% montréalais. Cette volonté de vouloir produire local, unie à l’expertise de pointe de notre distillateur, dotent nos spiritueux d’un goût relevé unique.
Points de ventes
SAQ
Pour trouver les spiritueux d’OSHLAG dans une succursale près de chez vous, consultez le site web de la SAQ.